巨匠好,牛杂小经来为巨匠解答以上的下场。童子牛杂汤的及配做法以及配料，牛杂汤的童牛汤做法以及配料这个良多人还不知道,如今让咱们一起来看看吧！
一、杂汤做法质料牛肠，法及牛肚，配料牛心，牛杂牛肺各100克，及配辣豆瓣酱、童牛汤姜末、杂汤做法花椒粒、法及高汤、葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、香菜段、植物油各过多做法牛肠、牛肚、牛心、牛肺分说洗净，一起焯水，捞出放凉。
二、二、牛肠切断，牛肚切块，牛心、牛肺分说切片。
三、三、炒锅放植物油烧至四成热，放入辣豆瓣酱、姜末、花椒粒炒香，加高汤、牛肠、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉、花椒油、盐，大火烧沸。
四、四、将炒锅中的质料全副倒入砂锅中，加盖炖熟，放鸡精调味，撒入香菜段即可。
本文到此分享竣事，愿望对于巨匠有所辅助。
(责任编辑：百科)